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团圆菜-素炒香菇

团圆菜-素炒香菇的做法

1张图片

“节曰团圆菜的素炒”

食材明细

主料

香菇适量

辅料

尖椒 1个
胡萝卜 半个
洋葱 1个
葱半颗
蒜几瓣
盐半勺
生抽半勺
花椒粉 少许
鸡精半勺
蚝油少许

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

素炒香菇的做法步骤

1
备食材。
2
香菇洗净去根部切片，尖椒胡萝卜洗净切片，洋葱切丝，葱蒜切碎。
3
油烧热，葱蒜炒香。
4
下入洋葱炒香。
5
下入香菇炒香。
6
加生抽、蚝油、花椒粉、盐最后放胡萝卜片炒匀，加鸡精出锅。
7
成品。

来自美食天下金凤栖梧的作品

使用的厨具：炒锅

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