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韭菜香干鸡蛋炒饭
韭菜香干鸡蛋炒饭的做法步骤
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1食材：剩饭。 -
2韭菜、香干、鸡蛋。
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3将鸡蛋打入碗里，加点料酒打成蛋液，待用。
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4将香干放在案板上切碎，待用。
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5将韭菜清洗一下，放在案板上切碎，待用。
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6烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块后盛出。
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7另锅倒油烧热，下入香干和米饭加点盐调味翻炒翻炒。
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8然后，合入炒好的鸡蛋和韭菜，加点鸡精翻炒均匀，即可。
