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主食—西葫芦煎饼的做法

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食材明细

主料
辅料

西葫芦煎饼的做法步骤

  • 主食—西葫芦煎饼的做法步骤:1
    1
    西葫芦切小段备用。
  • 主食—西葫芦煎饼的做法步骤:2
    2
    加入面粉。
  • 主食—西葫芦煎饼的做法步骤:3
    3
    打入一个鸡蛋。
  • 主食—西葫芦煎饼的做法步骤:4
    4
    调入少许盐,生抽。
  • 主食—西葫芦煎饼的做法步骤:5
    5
    加入适量温水,搅拌均匀至无颗粒。
  • 主食—西葫芦煎饼的做法步骤:6
    6
    不粘锅加入少许玉米油,倒入面糊,用勺子平摊至开,煎至两面偏微黄即可。
  • 主食—西葫芦煎饼的做法步骤:7
    7
    用圆形模具压出圆形形状即可。
  • 主食—西葫芦煎饼的做法步骤:8
    8
    成品图。

小窍门

煎至西葫芦饼的时候需要中小火即可。
素菜可以改用别的素菜。
来自 美食天下 どら 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐  

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