胡萝卜烧羊排 独家
胡萝卜烧羊排的做法步骤
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1洋葱去皮洗净切丝,胡萝卜去皮洗净切块。 -
2羊排清洗后冷水下锅焯水后捞出洗净沥干水份。 -
3锅热倒入油放入八角,香叶桂皮洋葱炒香。 -
4加入羊排翻炒。 -
5炒到羊排中的油脂析出,加入生抽老抽盐干辣椒胡椒粉翻炒均匀。 -
6加入适量热水大火烧开转中小火慢炖,大约50分钟左右。 -
7加入胡萝卜烧开。 -
8放入粉丝烧开煮一两分钟可关火,盖子别打开焖几分钟粉丝就熟透了,上桌即可食用。








