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芝士紫薯仙豆糕 独家
芝士紫薯仙豆糕的做法步骤
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1紫薯去皮切小块上锅蒸熟。 -
2蒸熟的紫薯加适量白糖。
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3加大约10克炼乳。
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4用叉子压成泥。
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5紫薯馅放一边备用。
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6低筋面粉里加10克白糖，10克玉米淀粉，打入一个鸡蛋。
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7加10克融化的黄油。
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8和成面团。
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9分成大小均匀小剂子搓圆。
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10紫薯馅分成小剂子搓圆。
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11紫薯按扁包入芝士碎。
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12在用白色面团包上紫薯。
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13全部包好做成正方体。
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14锅中不用刷油放入仙豆糕煎制六面金黄即可。
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15成品图非常的拉丝。
