杏仁饼
杏仁饼的做法步骤
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1熟杏仁撖碎,黄油软化,把所有材料用手抓捏混合。 -
2取适量填入饼模,用干净的大锤子锤实。 -
3轻敲饼模边沿,把饼敲弹出来,倒扣在烤盘上。 -
4放入预热好的烤箱,华氏325度(摄氏160度)烤20分钟,饼边沿微微变色。 -
5很香酥,放凉密封保存。
小窍门
如能用去皮绿豆粉更好,我用的带皮绿豆粉,颜色有的偏绿。





