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芒果千层盒子独家

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芒果千层盒子的做法

1张图片

食材明细

主料

低粉 150g
鸡蛋 3个
牛奶 250ml
白糖 30g
黄油 20g

辅料

淡奶油 300g
白糖 25g（淡奶油）

甜味口味
技巧工艺
一小时耗时
简单难度

芒果千层盒子的做法步骤

1
碗中打入三个鸡蛋。
2
放白糖。
3
搅打均匀。
4
放入低粉。
5
搅拌均匀。
6
倒入牛奶搅拌成没有颗粒的糊。
7
放入融化好的黄油搅拌均匀。
8
调好的面糊过筛。
9
薄饼机提前预热，用薄饼机沾面糊，薄饼的表皮发白就是熟了。
10
薄饼全部做好。
11
芒果切小块。
12
淡奶油加白糖。
13
用电动打蛋器打发制提起打蛋器有小尖角即可。
14
盒子里放入一张千层皮。
15
抹一层淡奶油。
16
铺上一层芒果肉，这样反复直到铺满盒子。
17
最后放一层千层去皮完成。

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使用的厨具：其他

所属分类：甜品

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