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蕃茄鱼

蕃茄鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

沙巴鱼 300g

辅料

蕃茄 2只
金针菇 100g
葱 5g
姜 5g

酸甜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

蕃茄鱼的做法步骤

1
蕃茄切丁。
2
沙巴鱼加黄油，生抽腌制十分钟。
3
蕃茄下锅翻炒出沙。
4
加水400毫升。
5
加金针菇。中火煮十分钟。
6
下鱼肉，一片片下，不能着急。
7
盛出，撒上葱花，浇热油，完工。

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使用的厨具：炒锅

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