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京酱肉丝独家

京酱肉丝的做法

3张图片

“剩了点甜面酱，想来想去做个京酱肉丝好了~绝对的下饭菜~”

食材明细

主料

里脊肉 200g
大葱 1/3
豆皮 1张

辅料

食用油 适量
料酒少许
淀粉少许
甜面酱 适量

咸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

京酱肉丝的做法步骤

1
里脊肉切成肉丝。
2
肉丝加入少许料酒和淀粉抓匀备用。
3
甜面酱。
4
豆皮切成小块，从中对折摆盘葱切葱丝，放在豆皮上摆盘。
5
锅中放入少许油。
6
放入肉丝翻炒一下，变色即可。
7
倒入甜面酱翻炒均匀即可。
8
出锅啦~~~可以吃了~~~

小窍门

喜欢吃酱的朋友可以多放一些~

来自美食天下 Anna_vam 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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