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小白菜烩平菇独家

小白菜烩平菇的做法

2张图片

“微辣，咸鲜适口。”

食材明细

主料

炸平菇 适量
小白菜 适量
黄椒适量

辅料

姜适量
干红辣椒 适量
麻椒适量
玉米油 适量
盐适量
生抽适量
蒜适量

微辣口味
烩工艺
廿分钟耗时
简单难度

小白菜烩平菇的做法步骤

1
胡萝卜切滚刀块，绰七分熟捞出备用。
2
小白菜也绰一下水捞出控水备用。
3
炸好的平菇。
4
锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，八角炒香。
5
小白菜和胡萝卜倒入翻炒。
6
炸好的平菇倒入。
7
适量盐，蚝油，半勺水炖三四分钟。
8
适量生抽调味关火盛盘。
9
成品。
10
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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