菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜私房菜午餐晚餐

红烧鱼块

等你的每一餐

红烧鱼块的做法

2张图片

食材明细

主料

草鱼一条
辣椒适量

辅料

大蒜适量
姜适量
葱适量
油适量
盐适量
豆瓣酱 适量

中辣口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

红烧鱼块的做法步骤

1
鱼。一般都是卖鱼的师傅切好的。拿回来煎就好了。这里注意。油温一定要高。煎出来才好看。
2
煎好的鱼。装盘。
3
起锅烧油。放入辣椒姜蒜。一起炒香。放盐。
4
下入豆瓣酱。炒香。
5
放入少许水。
6
下入鱼块，轻轻翻炒。
7
煮干水份就可以了。放入葱。
8
装盘。

来自美食天下等你的每一餐的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜私房菜午餐晚餐

红烧鱼块的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜私房菜