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三汁焖鸡翅排骨独家

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三汁焖鸡翅排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨适量
鸡翅适量

辅料

土豆适量
青椒适量
彩椒适量
洋葱适量
料酒适量
黄豆酱 2勺
蚝油 2勺
番茄酱 2勺
生抽 1勺
白糖 1勺
鸡精适量
胡椒粉 适量
大蒜适量
姜适量

咸香口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

三汁焖鸡翅排骨的做法步骤

1
准备好排骨，鸡翅打花刀，配菜改刀备用。
2
排骨，鸡翅下锅加料酒焯水备用。
3
碗中加入黄豆酱，耗油，番茄酱，生抽，鸡精，胡椒粉。
4
用勺子搅拌均匀。
5
起锅烧油下入大蒜炒香。
6
放姜片，排骨。
7
放入调好的料汁。
8
翻炒均匀。
9
加水没过排骨大火烧开转小火炖半小时。。
10
放鸡翅炖十分钟。
11
大火收汁。
12
放入配菜。
13
翻炒均匀完成。

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使用的厨具：炒锅

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