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炸鸡翅根 独家
炸鸡翅根的做法步骤
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1鸡翅根下锅焯水加入姜片和料酒去腥。 -
2焯水后的鸡翅根放入锅中加水。
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3加葱姜花椒八角。
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4煮熟加入盐调味。
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5煮熟的鸡翅放凉备用。
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6沾上一层干淀粉。
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7沾鸡蛋液。
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8沾面包糠。
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9油温五成热下锅炸制金黄色即可。
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10成品图。
