菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 汤类家常菜午餐晚餐

时蔬疙瘩汤独家

阳台上的草莓

时蔬疙瘩汤的做法

1张图片

食材明细

主料

菠菜 50g
洋葱 50g
西红柿 半个
胡萝卜 半根
面粉适量
鸡蛋 2只

辅料

植物油 30g
生抽各1匙
盐适量
香油适量
醋适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

时蔬疙瘩汤的做法步骤

1
蔬菜洗净切丁。
2
炒锅放油，先把洋葱西红柿煸出香味。
3
再放入胡萝卜，生抽，醋翻炒均匀。
4
炒菜的同时煮锅加水烧开，蔬菜翻炒入味后倒入煮锅里继续煮。
5
水龙头开成细线状，面粉放盆里接细小的水流快速搅拌成小疙瘩。
6
把拌好的疙瘩放入煮锅煮熟。
7
疙瘩煮熟后在把鸡蛋打入锅里成蛋花。
8
最后放入菠菜搅匀后关火，用香油，盐调味即可。
9
成品图。

来自美食天下阳台上的草莓的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

时蔬疙瘩汤的更多做法

你可能还喜欢

汤类家常菜午餐