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酱豆角

酱豆角的做法
“豆角性味甘平,有健脾和胃、补肾止带的功效。”

食材明细

主料
辅料

酱豆角的做法步骤

  • 酱豆角的做法步骤:1
    1
    将豆角洗干净,切断,沥干水份。
  • 酱豆角的做法步骤:2
    2
    锅中放油,加入蒜爆香,倒入豆角。
  • 酱豆角的做法步骤:3
    3
    加少许水,将豆角爆炒至断生,加入黄豆酱和盐翻炒。
  • 酱豆角的做法步骤:4
    4
    将炒熟的豆角装盘即可。

小窍门

豆角应高温烧炒,彻底熟透才可食用。
来自 美食天下 向着、阳光走! 的作品
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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