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姜汁莲藕

乐：在吃
姜汁莲藕的做法

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“姜汁莲藕，经典的凉拌菜”

食材明细

主料
辅料

姜汁莲藕的做法步骤

  • 姜汁莲藕的做法步骤：1
    1
    莲藕去皮，泡凉水备用。
  • 姜汁莲藕的做法步骤：2
    2
    莲藕切片泡凉水。
  • 姜汁莲藕的做法步骤：3
    3
    煮锅上火，水烧开后，下入莲藕片，水再开即可捞出。
  • 姜汁莲藕的做法步骤：4
    4
    莲藕片捞出后过凉开水。
  • 姜汁莲藕的做法步骤：5
    5
    摆盘。
  • 姜汁莲藕的做法步骤：6
    6
    擦入姜汁碎。
  • 姜汁莲藕的做法步骤：7
    7
    加白醋、盐、芝麻油调味增香。
来自 美食天下 乐：在吃 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜   家常菜   夏季食谱  

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