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香酥鸡排独家

香酥鸡排的做法

2张图片

“与正新鸡排味道完美结合！更酥脆，更香！健康又美味！”

食材明细

主料

鸡胸脯 1块
面粉适量
鸡蛋 2个
面包糠 适量

辅料

孜然粉 适量
黑胡椒粉 适量
南德微量
盐少量

孜然口味
炸工艺
数小时耗时
普通难度

香酥鸡排的做法步骤

1
准备好东西，鸡胸脯要提前用孜然粉，南德，盐，黑胡椒粉均匀的腌制3～6小时，再拿出来！面粉要用面粉筛子筛选，以免会有面疙瘩！
2
首先在肉上扑上面粉!要铺均匀！
3
再滚上蛋液！
4
再蘸上面包糠！
5
在锅内准备上足够的油，然后在把鸡排放进去，双面炸。
6
可以捞出来了!

小窍门

趁热吃！更酥脆！

来自美食天下无怡的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃家常菜零食

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