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韭菜鸡蛋饺子 独家
韭菜鸡蛋饺子的做法步骤
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1韭菜洗干净控水。 -
2面团和好，盖保鲜膜醒半个小时以上（我是早上吃完饭醒到中午用）。
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3四个鸡蛋打散，炒熟铲碎晾晾。
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4韭菜切碎。
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5鸡蛋凉透和韭菜混合，倒入香油均匀搅拌，保证每个韭菜都有香油包裹。
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6放入所有调味料拌匀。
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7分团，擀面皮，包饺子。
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8水烧开下饺子，煮开后点水两次煮开就熟了。
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9味道鲜美，简单美味。
小窍门
韭菜裹香油不容易出水，之前把韭菜控水也是为了少出水
