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香炸肉丸

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香炸肉丸的做法

1张图片

食材明细

主料

肉馅适量

辅料

胡萝卜 适量
洋葱适量
盐适量
鸡精适量
十三香 适量
蚝油适量
鸡蛋适量
淀粉适量
食用油 适量

咸香口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

香炸肉丸的做法步骤

1
准备肉馅。
2
加洋葱和胡萝卜。
3
加盐，鸡精，十三香，耗油。
4
加一勺淀粉，打入一个鸡蛋。
5
加食用油。
6
搅拌均匀。
7
油温五成热下锅炸，炸制金黄色即可。
8
成品图。

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使用的厨具：炒锅

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