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家常菜～～苦瓜辣椒炒鸡蛋独家

家常菜～～苦瓜辣椒炒鸡蛋的做法

1张图片

“夏日里吃点苦，消暑很好滴😊”

食材明细

主料

苦瓜一根
辣椒适量
鸡蛋四个

辅料

大葱适量
五香粉 适量
盐适量

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

苦瓜辣椒炒鸡蛋的做法步骤

1
葱，切葱花。
2
苦瓜洗净后，去瓤，切小粒就好。
3
辣椒，洗净后切碎。
4
辣椒碎，苦瓜碎，葱花，鸡蛋混合。
5
拌匀🌸。
6
热锅冷油，放入混合拌匀的青菜蛋液。
7
炒熟，炒散，放入少量五香粉，盐调味，即可。
8
出锅，清淡带点辣味，回味又有点苦的清香，不错，不错🌸🌸。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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