客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

苦瓜鸡蛋包

我是狂草
苦瓜鸡蛋包的做法

  2张图片

“酥香脆綿，清热降火。”

食材明细

主料
辅料

苦瓜鸡蛋包的做法步骤

  • 苦瓜鸡蛋包的做法步骤：1
    1
    苦瓜处理后切粒，放少许盐腌制五分钟左右，捞出挤干水；
  • 苦瓜鸡蛋包的做法步骤：2
    2
    鸡蛋打入碗中，加盐和少许清水；
  • 苦瓜鸡蛋包的做法步骤：3
    3
    将蛋充分打散，倒入苦瓜粒；
  • 苦瓜鸡蛋包的做法步骤：4
    4
    挍拌均匀；
  • 苦瓜鸡蛋包的做法步骤：5
    5
    油烧至五成热，中小火、倒入蛋液，转锅成饼状；
  • 苦瓜鸡蛋包的做法步骤：6
    6
    待大部分蛋液凝固，翻锅将蛋饼赶至包状；
  • 苦瓜鸡蛋包的做法步骤：7
    7
    调小火，翻锅将蛋包慢煎至两面金黄出锅，洒熟白芝麻即可。
来自 美食天下 我是狂草 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 夏季食谱

热门专题

更多
剁椒鸡丁 番茄炒鸡蛋 蒜苔炒鸡蛋 拌凉粉 红枣豆浆 金枪鱼三明治 烤薯条 玫瑰鲜花饼 排骨烧土豆 酸奶小蛋糕 蒸鸡蛋 黑豆豆浆 三鲜汤 多芒小丸子 冰糖猪蹄

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹
Baidu
map