手机访问
家常排骨 独家
家常排骨的做法步骤
-
1排骨凉水下锅，加料酒焯出血末。 -
2起锅烧油放一勺白糖小火慢慢炒。
-
3炒制香油色。
-
4下入排骨翻炒上色，加葱姜蒜。
-
5加水没过排骨。倒入高压锅。
-
6加料酒，生抽，老抽，盐。
-
7加花椒，八角，桂皮，香叶，干辣椒。
-
8加黄豆酱，高压锅压20分钟。
-
9打开高压锅盖子，好香啊！
-
10出锅装盘。
