肉末蒸冬瓜条
肉末蒸冬瓜条的做法步骤
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1食材备好。 -
2冬瓜切条装盘。 -
3肉末加料酒生抽胡椒粉腌制一下。 -
4切好的冬瓜先放入蒸锅里大火蒸5分钟。 -
5炒锅里放少许油加入少许姜丝爆锅。 -
6放入腌好的肉末煸炒。 -
7加点盐炒变色即可。 -
8打开蒸锅把炒好的肉末倒在冬瓜上面。 -
9浇上适量蒸鱼鼓油大火再蒸5-8分钟出锅。 -
10蒸好后把盘子里的汤汁倒回炒锅用水淀粉勾芡一下。 -
11勾芡好的汤汁浇在肉末上面。 -
12撒上葱花完工。 -
13做好的。













