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五花肉烩茶树菇鹧鸪蛋
五花肉烩茶树菇鹧鸪蛋的做法步骤
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1准备食材。 -
2鹧鸪蛋洗净下锅煮，放入适量盐，煮十分钟即可。
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3热锅小火把五花肉煸炒出油。
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4再把瘦肉放入煸炒一会，放入适量盐。
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5把泡发好的茶树菇放入锅中。
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6把剥好的鹧鸪蛋放入锅中。
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7加入适量水，加入适量生抽大火烧开。
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8大火烧开转中火焖廿分钟左右。
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9察看下锅里快收汤汁时，撒入适量的鸡精即可。
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10色，香，味俱全的美食即可出锅装盘。
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11成品图。
小窍门
这是一道营养的下饭菜，茶树菇的香味融入到肉里，及鹧鸪蛋里，确实很香呢！喜欢的朋友可以试着做哦。
