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豇豆炒肉 独家
豇豆炒肉的做法步骤
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1猪肉切片，冷水下锅焯水。 -
2水开即可。
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3过冷水洗净浮末，沥干水分。
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4豇豆洗净切段。
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5煮锅烧水，水及放食盐和花生油。
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6水开，放豆角焯熟。
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7锅烧底油。
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8放入几肉翻炒，翻炒的过程放花椒粉。
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9肉片微黄，直接从煮锅里捞出豇豆放入，加食盐翻炒。
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10翻炒均匀后放生抽和净，红椒碎，快速翻炒均匀即可。
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11装盘。
