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虫草花炒肉的做法

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虫草花营养价值很高而且口感脆嫩、味道清香深受众人喜欢,不管是煲汤还是凉拌都是很不错的食材。今天做一款超级无敌过瘾辣到泪流满面的试一下,不能吃辣的宝宝不要轻易尝试哦,我怕你吃完会打我,哈哈哈……

食材明细

主料
辅料

虫草花炒肉的做法步骤

  • 虫草花炒肉的做法步骤:1
    1
    准备所需食材。
  • 虫草花炒肉的做法步骤:2
    2
    瘦肉切丝加入料酒、盐、生抽和淀粉抓匀备用。
  • 虫草花炒肉的做法步骤:3
    3
    线椒和黑木耳切丝、葱和小米辣切斜刀片备用。
  • 虫草花炒肉的做法步骤:4
    4
    热锅冷油下入腌好的肉丝和葱花炒至变色后盛出备用。
  • 虫草花炒肉的做法步骤:5
    5
    另起锅加油烧热放入虫草花和木耳翻炒至断生。
  • 虫草花炒肉的做法步骤:6
    6
    放入炒好的肉丝和青红椒,加盐、鸡精调味即可。
  • 虫草花炒肉的做法步骤:7
    7
    成品图。
  • 虫草花炒肉的做法步骤:8
    8
    成品图。

小窍门

备注:食材中所用的线椒和小米辣可以替换成青红椒,如果不喜欢吃辣的话用其它食材代替也是可以的。
如有问题可加微信:xingyunmamami(幸运妈妈咪全拼)我们一起交流学习,努力做到做好。
来自 美食天下 JU家小厨房 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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