香菇油菜 独家
香菇油菜的做法步骤
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1猪肉切片,冷水下锅焯水。新鲜猪肉不用焯水。 -
2水开即可。 -
3洗净浮末,沥干水分。 -
4改刀。 -
5香菇洗净改刀切片。 -
6油菜洗净。 -
7锅烧热水,放食盐和花生油。 -
8水开下油菜烫熟。 -
9油菜摆盘。 -
10锅烧底油。 -
11放肉煸炒。 -
12炒制肉丝微黄。
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13放香菇食盐,生抽翻炒至香菇变软。 -
14放鸡精调味即可。 -
15装盘。














