“这是一道开胃菜，酸爽可口，酸菜脆嫩爽口、酸味醇和、久贮不坏、醒酒解腻，可直接食用也可煮、炖、炒、烧、烩、拌制各菜肴。”

• 清炖鸡汤

• 鸭血粉丝汤

• 野生菌乌鸡汤

• 五指毛桃猪展骨煲老节瓜汤

• 黄豆芽蕃茄排骨汤

• 菌菇汤

• 香浓的罗宋汤

• 玉米排骨汤

• 白玉菇鸡蛋汤

• 海带冬瓜薏米汤

• 金针菇汤

• 海鲜疙瘩汤

• 板栗土鸡汤

• 木瓜银耳甜汤

• 生菜血豆腐汤

• 咸鸭鱼头豆腐汤

• 蛋黄豆腐汤

• 虫草花鸡蛋汤