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冬瓜银鱼汤独家

冬瓜银鱼汤的做法

3张图片

食材明细

主料

冬瓜适量
银鱼干 适量

辅料

鸡蛋适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

冬瓜银鱼汤的做法步骤

1
准备食材：冬瓜、银鱼干、鸡蛋、葱、姜。
2
锅中倒少许油，油热后加入葱白段、姜片，炒出香味后倒入冬瓜，炒熟后加入适量水煮。
3
加入银鱼干，略煮。
4
最后打入鸡蛋，葱花，淋上香油即可。
5
银鱼的味道很鲜美，占据了主导。
6
清爽鲜香，适合夏天的一碗汤。

来自美食天下陶豆淘淘的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜

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