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金针菇肉丸 独家
金针菇肉丸的做法步骤
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1金针菇去根洗净切小段。 -
2加入胡萝卜丝和肉馅。
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3加葱姜末，生抽老抽，蚝油，盐，鸡精，十三香，食用油，淀粉搅拌均匀。
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4做成丸子。
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5上锅蒸二十分钟。
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6蒸丸子，蒸出的水倒入锅中，加老抽。
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7加水淀粉勾芡。
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8把料汁浇在丸子上完成。
