菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

金针菇肉丸独家

最初的最美❤

金针菇肉丸的做法

1张图片

食材明细

主料

金针菇 200g
肉馅 200g

辅料

胡萝卜 1个
葱适量
姜适量
盐适量
鸡精适量
十三香 适量
生抽 1勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
食用油 2勺
淀粉适量

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

金针菇肉丸的做法步骤

1
金针菇去根洗净切小段。
2
加入胡萝卜丝和肉馅。
3
加葱姜末，生抽老抽，蚝油，盐，鸡精，十三香，食用油，淀粉搅拌均匀。
4
做成丸子。
5
上锅蒸二十分钟。
6
蒸丸子，蒸出的水倒入锅中，加老抽。
7
加水淀粉勾芡。
8
把料汁浇在丸子上完成。

来自美食天下最初的最美❤ 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

金针菇肉丸的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜