榨菜肉丝蛋面
榨菜肉丝蛋面的做法步骤
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1准备食材,肉剁碎容易入味。 -
2锅热放一点点油,放几片生姜,倒入肉末。 -
3肉划散加入榨菜。 -
4加一点生抽,盐,鸡精,糖提味,炒好盛出待用。 -
5再煎个蛋,也盛出待用。 -
6然后锅里加入清水,烧开放面条煮,今天家里剩宽带面了,看起来像粉😄,用圆面条更爽口些。 -
7期间加些许清水,煮至九成熟。 -
8倒入一些水,留够汤汁即可,这样就不会冲淡榨菜肉丝味。 -
9倒入炒好的榨菜肉丝,鸡蛋,淋上点点生抽,不用放盐了,撒上葱花即可。 -
10简单美味又不腻的一餐…🍜。










