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杏鲍菇鸡蛋炸酱面独家

金豆妈妈爱做饭

杏鲍菇鸡蛋炸酱面的做法

1张图片

食材明细

主料

杏鲍菇 4只
鸡蛋 3个
鲜面条 适量
番茄 1个

辅料

盐适量
甜面酱 适量
鸡精适量

原味口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

杏鲍菇鸡蛋炸酱面的做法步骤

1
鸡蛋打散。
2
杏鲍菇切丁，番茄切块，同时汤锅放水煮开。
3
锅中放油烧热，倒入蛋液定型后捞出，底油放入一勺甜面酱，炸香。
4
放入番茄和杏鲍菇。
5
炒至出水，放盐。
6
最后放入鸡蛋，铲碎。
7
放鸡精关火。
8
面条放入开水煮熟。
9
浇上炒好的菜。

来自美食天下金豆妈妈爱做饭的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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