蛋炒饭
蛋炒饭的做法步骤
-
1一碗剩米饭,鸡蛋打散,胡萝卜切丁,葱花少许待用
-
2起锅烧油,油热放鸡蛋液炒熟弄碎一点,然后放胡萝卜翻炒断生,加入米饭,加盐,酱油翻炒均匀
-
3炒干一点口感好。出锅放鸡精葱花,翻炒均匀出锅
小窍门
隔夜米饭炒出来的饭有颗粒感,根据个人喜好还可以加火腿丁黄瓜丁,个人爱好大师勿喷
