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清爽凉菜～拌西葫芦丝独家

清爽凉菜～拌西葫芦丝的做法

2张图片

“鲜嫩多汁的西葫芦，切丝凉拌，清爽可口。”

食材明细

主料

西葫芦 1个

辅料

蒜适量
香菜适量
捞汁适量
糖适量

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

拌西葫芦丝的做法步骤

1
西葫芦洗净，切薄片。
2
薄片，切细丝。
3
调汁，香菜，蒜切末，适量的蚝油，捞汁，糖，拌匀腌制一会儿，入味。
4
吃饭前，调制好的汁倒入西葫芦，拌匀即可。

小窍门

西葫芦水份很大，一定要吃饭前拌入料汁，即拌即吃就好。

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使用的厨具：其他

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