手机访问
凉拌手撕茄子 独家
凉拌手撕茄子的做法步骤
-
1成品非常的下饭好吃喔。 -
2茄子两根洗干净。
-
3对开切段上锅蒸熟。
-
4姜，蒜，葱白，小米辣切末。
-
5加入两大勺生抽，两勺花椒油，两大勺红油辣子，一勺鸡精，一勺盐，一小勺白糖，一勺白醋拌匀备用。
-
6蒸好的茄子稍微放凉，撕成条。
-
7把调好的酱汁倒上去，撒上葱段和香菜。
-
8拌匀装盘即可开吃。
-
9很下饭。
