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奥尔良脆皮炸鸡腿独家

幸运的小糯米

奥尔良脆皮炸鸡腿的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡腿适量

辅料

葱花适量
奥尔良调料 适量
料酒适量
生抽适量
盐适量
蚝油适量
淀粉适量
鸡蛋适量
胡椒粉 适量

微辣口味
炸工艺
数小时耗时
普通难度

奥尔良脆皮炸鸡腿的做法步骤

1
鸡腿划刀。
2
放入葱花，盐，生抽，耗油，料酒，奥尔良调料搅拌均匀腌一小时。
3
裹上淀粉。
4
裹上鸡蛋液。
5
裹上面包糠。
6
放入七成热的油锅里炸十五分钟。
7
捞出。
8
美味鸡腿成品。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：小吃家常菜午餐晚餐

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