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艾叶糍粑
艾叶糍粑的做法步骤
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1把黑芝麻放锅里小火干炒香。 -
2花生也放锅里干炒香，然后待凉后去皮。
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3把两样都敲打碎。
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4倒入碗里跟白糖搅拌均匀，待用。喜欢甜一些就加多点糖。
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5艾叶去梗就叶，清洗干净。
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6锅里放水，开后放入艾叶，加点盐煮5分钟去除苦味，如果一点点苦都不能吃的话，就提前煮好后放清水里泡一天再用。
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7我这里煮好就放清水清洗几遍放入搅拌机打碎，跟糯米粉搅拌。
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8揉成面团。
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9然后包入黑芝麻花生糖馅儿，蒸锅内放入洗干净的香蕉叶垫底，防止粘底，而且还有股清香味～没有的话就在蒸笼上刷层薄薄的油也可以。
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10味道香糯滑甜，主要吃来对身体很好～
