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软糯好吃的青团，红豆馅的~
青团的做法步骤
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1艾草浸泡半小时。 -
2用开水煮一下艾草。
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3捞起放入料理机里。
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4料理机加细砂糖和200g的水，搅打碎。
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5糯米粉混合粘米粉，倒入艾草糊，揉成团。
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6如果面团干，可适量加一点水。
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7红豆沙揉成20g的小团备用。
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8艾草面团揉成小团，压扁，混入红豆沙。
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9揉圆。
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10大火隔热水蒸20分钟。
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11完成～
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12完成～
小窍门
1.面皮还没用到的时候要用保鲜膜包好防干燥。
2.艾草的“老梗”别丢掉，可以洗干净后煲水泡脚，嗮干后利于保存，泡脚时丢一些到水里一起煲好就可以用了。
3.每一次包馅料时，可以往手上抹一层薄油防粘。
2.艾草的“老梗”别丢掉，可以洗干净后煲水泡脚，嗮干后利于保存，泡脚时丢一些到水里一起煲好就可以用了。
3.每一次包馅料时，可以往手上抹一层薄油防粘。
