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炒瘦肉独家

柴米油盐酱醋茶YLYN

炒瘦肉的做法

1张图片

食材明细

主料

瘦肉适量

辅料

酱油适量
老抽适量
鸡精适量
料酒适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒瘦肉的做法步骤

1
猪瘦肉切片。
2
热锅下油，下瘦肉翻炒。
3
可能买的肉打水，会炒出水来，一般我会先炒干一些，加一点料酒继续翻炒。
4
加入一点老抽一点酱油和鸡精，不用加盐，那样会咸。
5
出锅，很香很下饭的。

来自美食天下柴米油盐酱醋茶YLYN 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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