手机访问
秘制油泼辣子 独家
秘制油泼辣子的做法步骤
-
1辣椒面辣椒粉熟芝麻盐，糖，五香粉，放在干净容器里。 -
2姜，大葱，洋葱，香菜，洗干净，待用。
-
3洋葱切块，姜切片，小火油炸，香料，香菜全放锅里，油的多少根据你辣椒面的多少放，一定要全程小火。
-
4全部炸到这种程度。
-
5把辣椒面搅拌均匀。
-
6把锅里东西捞出，大火把油烧开。
-
7开始泼油～一边泼一边搅拌。
-
8泼和搅拌要一起。
-
9放一夜，油特红，拌面条，拌凉菜，吃馒头，下饭～～
小窍门
在放熟芝麻时记得放熟花生碎，我就忘了了，有了花生碎更好吃，更下饭～我在郁闷(╥﹏╥)
