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南极磷虾软饭球
coco🌴_AzNdtO
3张图片
食材明细
主料
南极磷虾
10克
南瓜
50克
鸡蛋
1只
西兰花
15克
软米饭
90克
玉米淀粉
10克
辅料
食用盐
适量
清淡
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
南极磷虾软饭球的做法步骤
1
南瓜削皮去核洗净后切小块备用。南极磷虾提前解冻,取10克洗净备用。把南瓜和南极磷虾隔水蒸10分钟。
2
西兰花放入开水中煮熟,然后切碎。
3
把南瓜取出,用勺子压烂成泥,随后加入鸡蛋、玉米淀粉和适量食用盐,搅拌均匀。
4
把西兰花和南极磷虾放入米饭中,搅拌均匀,然后用手捏成球状。
5
放入鸡蛋浆里,整个球沾满为止。
6
最后把饭球隔水蒸10分钟即可。
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coco🌴_AzNdtO
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使用的厨具:蒸锅
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