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番茄炒牛肉
番茄炒牛肉的做法步骤
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1准备材料 -
2牛肉切片，姜切丝
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3牛肉，姜丝放入碗内，加入油、盐、白糖、生粉、生抽、料酒，搅匀
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4腌制10分钟
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5番茄切块,姜切片
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6热锅下油，放入蒜头爆香
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7下入牛肉快速翻炒，转色后装出
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8热锅下油，放入姜片爆香
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9下入番茄翻炒
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10待番茄炒出汁
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11放入炒好的牛肉
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12打入鸡蛋，翻炒均匀，加入盐，白糖
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13放入葱段即可。
