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一人食---酸甜肉条

by 一枚不胖的吃货🎶
一人食---酸甜肉条的做法
“一个人在家，只有瘦肉，怎么样吃才不单调呢？那就来一份一个人吃的家常菜---酸甜肉条^_^”

食材明细

主料
辅料

酸甜肉条的做法步骤

  • 一人食---酸甜肉条的做法步骤：1
    1
    准备食材
  • 一人食---酸甜肉条的做法步骤：2
    2
    瘦肉切条
  • 一人食---酸甜肉条的做法步骤：3
    3
    瘦肉条中打一个鸡蛋，搅拌均匀
  • 一人食---酸甜肉条的做法步骤：4
    4
    沾上蛋液的猪肉条，裹上面粉
  • 一人食---酸甜肉条的做法步骤：5
    5
    锅中加入大量的油，倒入瘦肉条，炸至金黄
  • 一人食---酸甜肉条的做法步骤：6
    6
    再复炸一片猪肉条，捞出来沥干油
  • 一人食---酸甜肉条的做法步骤：7
    7
    锅中倒入少许油，倒入肉条，挤上番茄酱，倒入白砂糖，倒半碗水，最后收汁即可

小窍门

1复炸一遍，可以使肉条更加酥脆。

2收汁部分想要多点汁水，就不用闷这么久
来自 美食天下 一枚不胖的吃货🎶 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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