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花样美食:荷兰豆木耳烧粉丝独家

花样美食:荷兰豆木耳烧粉丝的做法

2张图片

“麻辣咸鲜，简单易做。”

食材明细

主料

粉丝半捆
荷兰豆 适量
黑木耳 适量

辅料

花生油 适量
蒜片适量
小米椒 一个
干红椒 一个
麻椒适量
姜末适量
蚝油大半勺
生抽一勺底
盐适量

微辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

荷兰豆木耳烧粉丝的做法步骤

1
粉丝半捆凉水泡软。
2
荷兰豆绰水，捞出备用。
3
木耳绰水，捞出洗净备用。
4
蒜姜和小米碎，麻椒。
5
花生油适量烧热。
6
蒜姜麻椒和干红椒炒香。
7
粉丝放入，倒进半碗开水。
8
木耳放入。
9
大半勺蚝油。
10
一勺底生抽。
11
翻炒均匀。
12
荷兰豆放入。
13
适量盐，翻炒两三分钟关火。
14
摆盘。
15
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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