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元宵元宵动手做起来
花生元宵的做法步骤
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1去皮花生放入不粘锅内炒出香味。 -
2将炒出香味的花生放入破壁机内搅碎。
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3将粗砂糖倒入搅碎的花生中，拌匀。
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4花生和粗砂糖一起倒入不粘锅内，加入猪油，开小火融化猪油即可关火。
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5将猪油和花生粗砂糖拌匀。
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6分成若干个小圆团。
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7将圆团分批放入糯米粉中。
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8让圆团全身沾满糯米粉。
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9沾满糯米粉的圆团放在漏网中，和漏网一起放入水中浸泡30秒，取出后立即放入糯米粉中，再次沾满糯米粉，就这样一直循环6-7次。我们喜爱的元宵就完成了。
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10做好的元宵，如果不煮可以密封装好，进冰箱冷藏。
