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土豆炖萝卜

土豆炖萝卜的做法

2张图片

“土豆炖萝卜是菜肴名称，是一道美食。”

食材明细

主料

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
十三香 适量
鸡精适量
葱适量

原味口味
焖工艺
廿分钟耗时
普通难度

土豆炖萝卜的做法步骤

1
准备食材如下：土豆2个、白萝卜半个、胡萝卜1个、葱适量；
2
以上食材分别削皮，洗净
3
去来萝卜，切成滚刀块，
4
依次将土豆，胡萝卜都切成块状，
5
葱切成小段，放一边待用
6
油锅预热，下入葱段，十三香，炒出香味
7
加入适量酱油，小炒一下，
8
先将土豆块放入炒
9
接着加入萝卜块炒1分钟
10
最后放胡萝卜块，炒一下，加入适量盐，放水至沒过食材，小火慢炖
11
到汤快没得时候，大火收汁，加入鸡精，继续炒两下就好。
12
成品

来自美食天下小不点_June 的作品

使用的厨具：炒锅

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