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卤猪爪独家

卤猪爪的做法

1张图片

“快过年了，卤味不可少”

食材明细

主料

猪爪 500g

辅料

卤肉包 1个

五香口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

卤猪爪的做法步骤

1
猪爪我是在超市买的，已经处理干净的，拿回家放锅里，放姜，水，煮一下
2
煮熟的猪爪，用凉水在清洗一下，控水，备用
3
锅里放水，卤料包，开锅后，放被用的猪爪，转小火，炖一个小时
4
炖完后，不要立即拿出来，放在锅里一夜，第二天拿出来，味道棒棒哒

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使用的厨具：炖盅

所属分类：热菜家常菜

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