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白灼西兰花独家

白灼西兰花的做法

2张图片

食材明细

主料

西兰花 400克

辅料

生抽三茶匙
蒜末适量
小米辣 适量
盐适量

微辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

白灼西兰花的做法步骤

1
西兰花折成小朵洗净备用
2
锅里加入青水大火烧开加入少许食用油，盐下西兰花煮至断生
3
煮好的西兰花捞出备用，小米辣两个切圈，蒜两瓣切碎备用
4
起油锅倒入适量的底油烧至五成热下蒜末，小米辣爆香
5
加入三茶匙生抽烧开
6
用细漏勺将调好的调味汁过滤在西兰花上即可，挑出小米辣摆盘即可
7
成品

来自美食天下厨娘宋宋的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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