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腊肉炒柿子椒独家

腊肉炒柿子椒的做法

2张图片

食材明细

主料

腊肉适量
柿子椒 两个

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

腊肉炒柿子椒的做法步骤

1
柿子椒去掉梗和里面的芯儿。用清水洗净，掰成小块。
2
腊肉切片
3
热油翻炒腊肉一两分钟
4
加入柿子椒，再加入一勺盐，适量鸡精和水，翻炒五分钟左右即可
5
成品

小窍门

腊肉腌制时间短比较软直接炒即可。腌制时间长的需要用水泡后再煮。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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