香辣皮皮虾 独家
香辣皮皮虾的做法步骤
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1皮皮虾洗净备用 -
2准备豆瓣酱,花椒,八角,小米辣切圈,姜,蒜切末,葱切葱花 -
3起油锅倒入适量底油烧至七成热下八角花椒爆香 -
4倒入豆瓣酱,小米辣,姜蒜炒香 -
5倒入皮皮虾翻炒至变色,加入三茶匙料酒 -
6加入没过皮皮虾的水,加入一茶匙老抽 -
7大火烧至调汁还有三分zhis之一时加入鸡粉调味 -
8大火收汁撒上葱花即可出锅 -
9成品 -
10成品










